Reklama

Už jste vyhodili vaši mikrovlnku?

V (Pá, 5. 1. 2007 - 11:01)

ještě pro gurmány- dejme tomu, že si jeden buřt opeču nad ohněm a druhý ten samý v troubě.. ha! pomoc! každý chutná úplně jinak!! zlikvidujte trouby, jinak se všichni otrávíte... :oD'

V (Pá, 5. 1. 2007 - 11:01)

no tak takovou pitomost jsem vážně douho neslyšela. kdo tomu věří, tak ať se vrátí na střední školu a zopakuje si chemii a fyziku, popř si rozšíří znalosti jinde! neznalost je zhouba lidstva, krev z mikrovlnky je jed, to mě podržte :oD'

40+ (Pá, 5. 1. 2007 - 11:01)

To, že ohřátá krev v mikrovlnce se okamžitě změní v jed je prokázané a setřička v USA za to šla sedět, protože si chtěla ulehčit práci a pacienta takovouto krví zabila. Že je jídlo z mikrovlnky chuťově jiné, na to opravdu studovaná být nemusím, byť mám elektrotechnického vzdělání, ale nakonec každý ji může vyhodit. Jen je mi líto všech miminek a starých lidí, kterým se takto ohřívaná jídla dávají a ještě si člověk myslí, jak jim jídlo připravuje co nejšetrněji. Ža všichni zajdeme na uvařený mozek od mobilů a WIFI a záření antén a degenerace mozku nás nemine, je nabíledni, ale dělat s tím zatím moc nelze, jen se pasivně bránit co nejvíce.'

Z. (Pá, 5. 1. 2007 - 10:01)

Ještě dodávám, že v boji proti mikrovlnám je nutno začít vlastním mobilem, tj. vyndat baterii, tu dát speciálně ekologicky zlikvidovat a potom také samotný přístroj. Přece si nedáte při volání mikrovlnit mozkové závity, nebo ozařovat varlátka, když nosíte mobil v kapse u kalhot či saka.
"Nesmiřitelnost s vlněním na věčné časy a nikdy jinak!"'

extremetrip (Pá, 5. 1. 2007 - 07:01)

žabak: přečti si koment 4. 1. 2007 08:19:09, extremetrip'

žabák (Čt, 4. 1. 2007 - 13:01)

Mně jídlo chutná, ale ne z mikrovlnky:-) Vinou svých omezených znalostí chemie a fyziky neumím pochopit, proč tomu tak je:)'

extremetrip (Čt, 4. 1. 2007 - 13:01)

žabak: to že ti nechutna jidlo, na to nemusis byt expert na fyziku ani chemii...'

žabák (Čt, 4. 1. 2007 - 13:01)

Já také nejsem odborníkem na fyziku ani chemii a to může být důvodem, proč mi jídlo z mikrovlnky nechutná. Až se fyziku i chemii pilně doučím, jistě mi mé chuťové buňky vysvětlí, jak to s tou chutí vlastně je.'

extremetrip (Čt, 4. 1. 2007 - 13:01)

pro 40+:nazor založený na nevědomosti není názor, pokud umite trosku fyziku a tusite neco o chemii, nikdy nemuzete tvrdit ze krev ohrata v mikrovlnce zabíjí...jj bohuzel jediny, kdo o tom tady neco ví je Z. coz je super'

extremetrip (Čt, 4. 1. 2007 - 13:01)

Z. : jj mas pravdu, je to hazení hráchu na zed....'

Návštěvník (Čt, 4. 1. 2007 - 12:01)

Vidíš, vidíš Extremtripe, já to říkal, že je to házení hráchu na zeď. Stavím se o cokliv, že jsou to ti, kteří s miklovlnkou neumí, a tak to raději zkritizují a poplivají. Blbost je věčná, ser na ně.'

40+ (Čt, 4. 1. 2007 - 11:01)

Je zajímavé, jak sugestivně extremetrip mikrovnlnku obhajuje a všechny s jiným názorem zadupává do země.Chuťově se jídlo v mv mění,je mrtvé, tělo ho neumí zpracovat, ničí se enzymy, jak už tady někdo psal, krev ohřátá v mv na teplotu těla zabíjí, na internetu se dají najít články odborně to vysvětlující proč, ale je to takový lobbing výrobců a pohodlí pro uživatele diskuzi nepřipustit, jen je to taky bohužel cesta do pekel. Sama jsem ji také ráda používala na ohřívání a nejraději bych si dala pár facek, ale netušila jsem to. Hodně vypovídající je pečení současně v troubě a mv a porovnání chuti, viz příspěvek o něco výše. Každý si to nakonec může přebrat sám, ale štve mě ten nedostatek informací.'

Z. (Čt, 4. 1. 2007 - 09:01)

Potvrzuji a podtrhávám červenou.
(Já jsem ten z 3. 1. 2007 12:27:40, pro Obalila).'

extremetrip (Čt, 4. 1. 2007 - 08:01)

Energie mikrovlnného vlnění je totiž tak malá, že nedokáže rozrušit ani vodíkové můstky ve vodě, což je vazba která ma strasně malinkou energii!!!'

extremetrip (Čt, 4. 1. 2007 - 08:01)

pro Z.-58: Celkem si dovedu představit, jak taková bábovka musí chutnat. Problém je hlavně v tom, že ohřev nastává zevnitř ven, tento ohřev závisí na polaritě látky a na její dielektrické konstantě. Dipol vody (nebo jiné látky) interaguje s mikrovlnným vlněním a to tak, že si ho můžeme představit jako malý magnet, otáčí se kladnou částí k zápornému polu a naopak, jenže frekvence je 2,45ghz a tento dipol se snaží díky interakci vyrovnavat tyto změny, takže se chvěje 2,45*10^9 za velmi kratičkou dobu. Toto dělá každý dipol polární látky a dejme tomu třením přechází k přeměně mw energie na teplo. Proto je ohřev tak moc rychlý! Nevím sice, proč chut bábovky je jiná, ale může (nevim to jistě) zde dojít k rozkladu, nebo racemizaci určitých látek, které jsou chutově významné. ALE JEDNO SI JE POTŘEBA UVĚDOMIT a to hlavně to, že jakykoliv rozklad nebo znehodnocení není způsobené mikrovlnným vlněním ale tepltem které se přeměnuje. Takže pokud bysme změřili například teplotu uvnitř bábovky, zjistili bysme že je tam takzvaná hoorká zona (přehřáté místo) a tohle je právě jeden s mikrovlnných efektů, u kterých se domnívám, že mohou kazit chut jídel! Jinak zrovna tento efekt se nazývá "hot spots"'

Z.-58 (St, 3. 1. 2007 - 22:01)

Takže mi to nedalo se do toho ještě jednou nezamíchat. Z krabice jsem vytáhla instrukce k obsluze mé mikrovlnky- mám Ignis. Na str. 24 je tabulka pečení/vaření. U té zmiňované bábovky není čas 10 min., to jsem Vás mystifikovala, ale dokonce jen 5 min.-takže jsme pekli přesně podle návodu na 850 W. Nic o tom, že když chci péci , musím tam mít horkovzduch tam není. Chuť byla špatná a bábovka suchá, protože s tím olejem se opravdu asi něco stalo. Stejné je to s ohříváním klobás apod. - každý chce raději tradičně ve vodě. Proč asi? Rozdíl v ohřevu popisují tak, že při tradičním způsobu(v troubě, ve vodě) se teplota soustředí na povrchu a později se šířením dostane do jeho středu. Ale mikrovlny jsou studené a teplo neprodukují, způsobí však, že molekuly vody, oleje a tuku se podnětem mikrovln začnou vzájemně třít, jako když si třeme ruce a tím produkují teplo. Energie není teplá, ale vyprodukuje v pokrmu jeho vlastní teplo. str 21. příručky.Nevypadá to moc přirozeně. Dokáže vůbec dnes někdo zhodnotit všechny procesy, které se tam odehrávají a jejich dopady na nás? Ono to samozřejmě může trvat nějakou dobu, než se to posčítá.'

extremetrip (St, 3. 1. 2007 - 22:01)

PRO VŠECHNY: A PŘESNĚ TAKOVÝMA BLBOSTMA VZNIKAJÍ NEPRAVDIVÉ INFORMACE O MIKROVLNKÁCH A MIKROVLNNÉM VLNĚNÍ!!! TO CO PIŠE TADY PAVEL OBALIL JE KRAVINA!!!!'

extremetrip (St, 3. 1. 2007 - 22:01)

PAVEL OBALIL: moje slusnost mi velí že mám být slušný takže rychlý výčet
to co tu tvrdíš je kravina největšího kalibru a i muj pes by poznal že je to kravina...
výřívé proudy máš možná v mozku: mikrovlnka funguje díky interakci dipolu na mikrovlnné vlnění, ohřev probíhá zevnitř ven, řidí se upravenou furierovou rovnici (ale to ti nic neříká), jidlo chladne uplně stejně jako ohřáté na šporáku, vědecky není nic prokázané , tak tady neplácej hovadiny, jestli se strácejí vitamíny, to bude prokazovat náš tým a žádný vedec to ještě nedělal...!!!!!!! JE VIDĚT ŽE NEVÍŠ O ČEM MLUVÍŠ, VRAT SE NA STŘEDNÍ ŠKOLU, POKUD SI TAM NĚKDY V ŽIVOTĚ BYL!!!!'

Pavel Obalil (St, 3. 1. 2007 - 21:01)

Tak když jsi tak chytrý, napiš mi jak mikrovlnka tedy funguje! Rozkmitáváním molekul, že? A to, že se v jejím elektrickém poli rozsvítí na dálku třeba zářivka (aniž k ní vedou dráty), to asi kmitají molekuly v tom plynu, že ano?'

pro Obalila (St, 3. 1. 2007 - 12:01)

Takovou krávovinu jsem už dávno nečetl. Vůbec nechápeš, jak mikrovlnka funguje, pleteš si proudy s prdy, pozlepoval jsi jakési žvásty do "dortíku alá pejsek + kočička" a jednošuše vyprodukoval ču...kovinu prvního stupně. Absolutně nevíš o čem je řeč. Vrať se raději na ulici, kdes zanechal své koště a pokračuj v úklidu.'

Reklama

Přidat komentář