Cholesterol je v našem organismu syntetizován v játrech, tenkém střevě a v kůži. Uvádí se, že denně se vytvoří v játrech 500mg cholesterolu. Část cholesterolu je přijímána stravou. Množství zkonzumovaného cholesterolu závisí na dietě a pohybuje se v rozmezí 60-800mg za den. Cholesterol se vyskytuje výhradně v potravě živočišného původu jako je maso, játra,mozek, vaječný žloutek apod.
Distribuce cholesterolu po organismu je složitý a vysoce organizovaný proces.
V organismu je cholesterol využíván zejména v játrech, nadledvinkách a pohlavních žlázách k tvorbě steroidních hormonů, které regulují metabolismus minerálů a vody, reakci na stres a pohlavní funkce. Dále je nezbytný pro výstavbu buněčných membrán a vytváření a udržování nervových vláken. Z cholesterolu se též vytvářejí žlučové kyseliny, které se podílejí na trávení tuků.
Existují dokonce studie, které uvádějí, že příliš nízká hladina cholesterolu zvyšuje riziko deprese, sebevraždy, mrtvice (prasknutí cévky v mozku v důsledku oslabení cévních menbrán), Parkinsonovy choroby či rakoviny jater.
Přebytečný cholesterol je vylučován především žlučí. Za jeden den ho člověk vyloučí si 1 gram.
Autor: mk
Komentáře
po půl roce pravidelného užívání jsem zvýšený cholesterol neměla.
- Odpovědět
Pošli odkaz